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jueves, 15 de mayo de 2014

Zanahoria Baby con Ajetes y Sésamo


Ya llevo muchos días sin subir ninguna receta, pero es que con este calor no apetece ni cocinar, seguimos con la dieta así que poca variedad puedo ir añadiendo.
Hoy os dejo una guarnición para carne o pescado plancha, muy sencillita de hacer y rica que está.

INGREDIENTES

Zanahoria baby (en este caso congelados)
Ajos tiernos (en este caso congelados)
Sésamo
Aceite
Sal

ELABORACIÓN

En una olla o recipiente apto para microondas ponemos a cocer las zanahorias, en unos 5 minutos estarán listas. 
Cogemos una sartén y ponemos una cucharada sopera de aceite de oliva, ponemos los ajos tiernos los sofreímos un poco y añadimos las zanahorias baby, salamos y añadimos una cucharada sopera de sésamo.  Lo dejaremos que se haga unos 5 minutos removiendo de vez en cuando, hasta que veamos que los ajetes están hechos

Se que es una receta muy sencilla, pero pensé en subirla al blog porque igual a algunas personas no se les ocurriria hacer esta mezcla.