Este es mi rinconcito gatuno, donde voy poniendo las recetas que cocino en casa.
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jueves, 15 de mayo de 2014
Zanahoria Baby con Ajetes y Sésamo
Ya llevo muchos días sin subir ninguna receta, pero es que con este calor no apetece ni cocinar, seguimos con la dieta así que poca variedad puedo ir añadiendo.
Hoy os dejo una guarnición para carne o pescado plancha, muy sencillita de hacer y rica que está.
INGREDIENTES
Zanahoria baby (en este caso congelados)
Ajos tiernos (en este caso congelados)
Sésamo
Aceite
Sal
ELABORACIÓN
En una olla o recipiente apto para microondas ponemos a cocer las zanahorias, en unos 5 minutos estarán listas.
Cogemos una sartén y ponemos una cucharada sopera de aceite de oliva, ponemos los ajos tiernos los sofreímos un poco y añadimos las zanahorias baby, salamos y añadimos una cucharada sopera de sésamo. Lo dejaremos que se haga unos 5 minutos removiendo de vez en cuando, hasta que veamos que los ajetes están hechos
Se que es una receta muy sencilla, pero pensé en subirla al blog porque igual a algunas personas no se les ocurriria hacer esta mezcla.